中国10大著名美食街特辑之北京簋街
中国10大著名美食街特辑之北京簋街
北京簋街,簋(Guǐ)街位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时,热闹的簋街灯火辉煌,一定会让你感受到北京的另一大魅力。
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01
簋街由来
相传在清朝年间,北京的各个城门都有它专门的用途,不得随意使用。例如朝廷出兵就走德胜门,处决犯人走宣武门等等。东直门则是专门为了往北京城内运送木材并往城外运送死人用的。
由于当时东直门属于城乡结合部,城门内自然形成了最初的早市,在东直门内贩卖杂物菜果的小贩们后半夜开始蹲点叫卖,黎明时期则四散开。这些小贩们以煤油灯取光,远处看上灯光朦胧,加上周围随处可见的棺材铺和杠房,很有令人毛骨悚然的感觉。故此地被人称为“鬼市”。
而奇怪的是市场大潮开始后东直门大街两侧的很多商家店铺开始进行各种各样的生意,但是几乎都赔上了店老板的棺材本,甚至连唯一的国营百货商店也不得不关门歇业了,此地之邪令人甚是不解。
但随后人们发现在这条街上只有开饭馆的生意能成功,而且这里的饭馆白天几乎没有人光顾,但是到了晚上却门庭若市车水马龙另有一番繁荣景象。至于是不是像当地老人们说的,到了夜里鬼们都要进城吃饭而形成了如此繁荣就谁也解释不清了。
02
簋街美食
1胡大麻辣小龙虾HUDAMALAXIAOLONGXIA
2王老太鸭脖辣田螺WANGLAOTAIYABOLATIANLUO
3嘉陵楼馋嘴蛙JIALINGLOUCHANZUIWA
4花家怡园霸王鸡HUAJIAYIYUANBAWANGJI
5俞家小院猪脚巷烤猪蹄YUJIAXIAOYUANZHUJIAOXIANGKAOZHUTI
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