​公鸡斩首后成“不死鸡”，无头存活18个月，还长了5斤，这是为何

公鸡斩首后成“不死鸡”，无头存活18个月，还长了5斤，这是为何

动物无头不能存活，这是常识！可是，如果我说：美国曾经有一只公鸡，被斩首后成“不死鸡”，无头存活18个月，还长了5斤，这么违背常识的话，你们信吗？其实你们信不信并不重要，因为这事是真的。即便你们不信，这事也是真的。今天我们就来讲讲~无头公鸡麦克的故事。

1945年9月10日，家住科罗拉多州弗鲁塔市的农场主爱德·奥尔森为了款待来家做客的岳母，特意从自家饲养的鸡群中挑选出一只四、五个月大的小公鸡作食物。由于岳母喜欢吃鸡头，所以爱德·奥尔森直接用斧头将小公鸡斩首。按照常识，动物被砍头后最多挣扎十几秒就会断气，鸡也是如此。

可是，爱德·奥尔森那天挑选的那只小公鸡却不一样。它被砍头后，竟跟没事一样，还条件反射地想用自己不存在的头去啄羽毛，奥尔森注视着这只鸡十几分钟，它依然没有死。之后，这只无头小公鸡居然还像以前一样打鸣。不过因为没有头，所以只能从残存的喉咙里发出咕噜咕噜的声音。

在被砍头后的第1天夜里，无头小公鸡用翅膀保护了身体上残缺的头部，偶尔还发出悲悯的叫声，仿佛在向人类乞求，饶它一命。这一幕被奥尔森看见了，触发了他的怜悯之心，于是决定不杀这只鸡，还给它取名为麦克（后文以麦克代替这只无头公鸡）。因为饥饿，无头的麦克经常做出用尖嘴啄食的动作。

为了让麦克活下来，奥尔森决定好好饲养它。麦克虽然被斩首了，但在它的颈脖切口处还能清楚看到食道，这就意味着奥尔森可以通过人工喂食的方式，将食物从麦克的食道到输送下去。当然了，奥尔森也是这样做的。他把牛奶和水混合，再加入小粒的五谷颗粒作为麦克的食物，然后把食物装进滴眼药水的小瓶子，通过小瓶子将食物慢地滴到麦克的食道中让它进食。

因为没有头了，所以麦克的斩首处经常会被分泌的黏液堵住，导致气管被堵住了，不能呼吸。为了解决这个问题，奥尔森便用针筒不时地吸取食道口周围的黏液，以保证麦克能够正常呼吸。麦克有时消化不良，奥尔森会在麦克的食物中加点小沙粒，帮助其消化。总之，在奥尔森的精心照顾下，麦克活了下来。

当然了，无头鸡麦克活下的消息也不胫而走，很快在当地出了名，很多人都慕名而来为的就是一睹麦克的风采。有一位记者还来农场采访奥尔森，把他与麦克的事迹报道在当地报纸上。消息越传越广，甚至还吸引了480公里外一名杂技演员~霍普·韦德。这人特意驱车前来找到奥尔森，提议带麦克去巡演赚钱。

听到无头鸡麦克能给自己赚钱，奥尔森立马答应了。不过在巡演之前，他们还得搞清楚麦克斩首后，都没有脑袋了，为何还能活下来？于是奥尔森和霍普·韦德带着麦克去了犹他大学，寻求科学的解释。犹他大学的科学家一边围绕着麦克惊叹不已，一边研究鸡的脑部构造，最终给出了答案。

原来奥尔森在砍麦克的头时，只切掉了麦克的一部分大脑，剩余80%的大脑和完整的脑干和小脑都保留了下来。最重要的是，麦克的小脑和脑干都安然无恙，这使得它能够维持基本的生命体征，有心跳，能呼吸。奥尔森整个斩首的过程，相当于给麦克做了脑叶的切除手术。而且，在斩首处的横切面中存在一个诡异的45度左右的倾角，刚好使头被砍下却不致死，又没有割到颈部的动脉，伤口的血液凝固速度又足够快，于是麦克活了下来。

这个解释一出，一大帮人立马买来鸡斩首效仿，一时间美国鸡贵。可是，没有一个人成功了。之后，麦克跟着主人奥尔森在美国各地来回巡演。观众要看麦克，必须交25美分的入场费用。在那里，一个被腌制的鸡头与麦克共同展示出来，宣称是麦克的头，但实际上麦克原本的头已经被猫吃掉。

就这样，麦克一个月可以为主人奥尔森赚得4,500美元。这在当时是一笔大钱，因为那时美国人均年收入也只有2800美元左右，这让奥尔森狠赚了一笔。他利用这笔钱，为自己的农场购置了一台干草打包机和两辆拖拉机。闲暇之余，麦克还与一只两头牛于其他生物公司展览，并且成为各式各样杂志和报纸的相片主题。

不过，无头鸡麦克的存在，也让动保人士大肆批评奥尔森，认为他应该给麦克一个了结，而非让它继续活受罪。然而几个关注人道协会的官员审查了麦克后，公开宣布麦克未受痛苦折磨，这让动保人士无话可说。可是，麦克作为奥尔森能生“金蛋”的鸡，最终还是毁在了奥尔森手上。

怎么回事呢？原来在一次亚利桑那州的演出之后，麦克的呼吸孔被黏液堵住了，奥尔森听见急促的喘息之后，准备清理黏液的时候，发现清理黏液的注射器遗忘在了上一个旅馆中，就这样麦克顽强活了18个月后，在旅馆中不幸憋死。在失去头的日子里，好吃好住的“不死鸡”麦克体重不降反而长了5斤。

麦克死后，它成为了科罗拉多州弗鲁塔市的代表动物。从1999年开始，弗鲁塔市定每年5月第3个周末为“无头鸡麦克日”。这天，人们穿着无头鸡的服装赛跑、跳鸡舞、抛鸡蛋、扮鸡叫、将鸡娃娃丢入鸡笼中，并且使用大量以鸡肉为主的食谱。

如果你游玩于弗鲁塔市的游乐场，或许会听到这样一句儿歌歌词~“麦克，麦克，你的头在哪儿？无头你也活得成！”当然了，无头鸡麦克的出现虽然是各种巧合的集合，但也并非不能复制，只不顾概率低得可怜而已。比如2018年泰国的叻丕府寺庙，也曾出现过一只无头鸡，不过它被砍头后活了1个星期就死去了。