痛风的人应该忌什么口 痛风患者忌什么

痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一组异质性疾病，是一种由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，属于代谢性疾病范畴。

痛风的致病因素复杂，年龄、肥胖、不良生活方式、药物、遗传、饮食等都有可能导致痛风的发生。

其中，饮食与痛风的发生密切相关。

今天，我给大家讲讲日常饮食的正确打开方式

1、控制能量摄入

痛风患者大多伴随超重或者肥胖，所以应注意控制总能量摄入以适当减轻体重。

但需要注意一定不要采用节食、高蛋白饮食、剧烈运动等方法快速减重，因为这样可能会增加尿酸水平从而诱发痛风等急性发作。

2、低脂肪、低蛋白质、低盐、低嘌呤饮食

痛风患者应保持低脂肪、低蛋白质、低盐、低嘌呤饮食。减少海鲜、豆制品、蘑菇、动物内脏的食用。

3、多吃水果、蔬菜

我们每个人都应该保证每天摄入足量新鲜蔬菜，每日达到500克或更多；

水果每天摄入250克，可以选择含果糖较低的水果，比如樱桃、草莓、西瓜、桃子等，增加机体多种微量元素、维生素、膳食纤维的摄入量，促进尿酸盐溶解和排泄。

4、多喝水

日常生活中，我们每日饮水量应保持在2000毫升以上，这样可以促进尿酸排泄，防止尿酸盐的形成和沉积。#健康2023#

原创：肖医生

审核：王海彬教授

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