为什么做生态农庄(农家乐)不赚钱?
为什么做生态农庄(农家乐)不赚钱?
农业是立国之本,近几年很多人想从事农业,但是目前从事农业很多人都是血本无归,一边市场确实有需求,一边面临亏损,问题究竟出在哪里?今年我们采访到的创业者或许能给我们一些启发。
乡农汇:向总,你好!您是怎么想到做生态农庄的呢?
向总:一直喜欢外国的农庄,在一些相关网站混了一段时间后,决定在家附近搞个小农庄。经过半年的租地买地,最开始是想找一个水源做纯净水,半道遇到一个小学同学,他旁边的一个大工师傅给我说他家门口有一股山泉,我就跟着去看,结果不是很大,有点失望。结果师傅又告诉我,那边有大的,我跑去一看,哇,真心不小,还有落差,山顶下来的,当时就喜欢上了。当时心里觉得不靠谱,想种养殖一起。经过个人调查以后,发现说的都是做农业不赚钱,种的菜卖不出好价钱。后来看到南充的一个搞农庄的朋友发的文章,给我很大启发,思路清晰起来。我准备先配套个农家乐,以农家乐带动消费无公害蔬菜和山泉鱼,觉得这样才有出路。
样子神似中国龙
乡农汇:您那边地租多少钱一亩呢?现在的投入大概是多少?
向总:水田850,山地550,目前已经投进去110万左右了。
乡农汇:您为什么选中三潮溪来做生态农庄?这里有什么故事吗?
向总:其实这里没什么特别的,要是没有山上只个股泉水,分钱不值,泉口这个龙太神了,当时想开发出来,龙眼,嘴巴什么的太传神了,特别额头还在长角。现在我给那山取名化龙山,龙洞那取名遇龙湾。搞农庄主要就是人赋予它一些神奇或者内涵,这样才会有卖点。
乡农汇:我有朋友在广东准备搞庄园,也属于旅游观光农家乐,种植养殖路线,请问搞农家乐,盖房子这一块,如何审批手续?还有需要审批那些手续?
向总:我们这里办不了手续,农田不许盖房子,只有先盖起,打好关系,没有人管。其他地方我就不知道了,这只是我个人经历。
乡农汇:农庄房屋基建这块投入还是很大的,您是过来人,有什么经验分享下吗?
向总:房屋基建是大的资金投入了。所以一定要规划好。在房屋配制方面,厨房和包间很重要。在整个农庄工能细分上,这俩个地方是真正创造财富的空间。包间要多,下来玩的客人,都希望有一个单独的空间,所以包房要比大厅实用重要。当然如果能接到团体客人,那大厅是不可少的。建设初期,为节约资金,可以先建包房,而大厅可以利用空地。
乡农汇:做农庄,国家有没有补贴?
向总:注册个微企,补贴了两万二千五百,顶个屁用,呵呵。不过还是要感谢政策,比没有的好,这个钱能种上几十亩的花草。
乡农汇:目前您这个三潮溪属于农家乐还是乡村旅游?
向总:其实三潮溪到现在第一期差不多完工了。现在少量的修补完善。二期就是开发民居和扩大地盘。这个正积极争取政府的支持。还在观望的朋友们,看准了就做吧。农业一定要慎重,不过搞旅游就没那么复杂了。三潮溪一路走来,开始是计划的走农业发展路子,一路建一路调整,现在明确目标,走乡村旅游路子,附带开发自给自足的蔬菜和养殖。这样能得到政府的大力支持。
乡农汇:很多农庄始终走不出假日经济的怪圈,向总如何看待这个问题?
向总:假日经济说明什么问题?说明你做的是一个地道的农家乐,如果想平时都有客户就要提升文化品位,不要成为打牌吃饭的地方,三潮溪的经验是搞几个象棋协会主办一下,成为象棋基地或是书法基地。传统民俗文化基地也行,赋予了真正的文化,聚集了一些文化人老板们自然请客就来这里了。他们反而喜欢清静和有内涵的地方。
乡农汇:向总您对三潮溪农庄的远景规划是怎样的?
向总:主业是生态农业,目前做乡村旅游,休闲农业,主业还没开始,有新的模式了,不用我自己做,村民入股,蔬菜公司指导,批发市场包销,农庄圈起来做观光农业,后期会将农庄作为一个平台,引入农业相关企业入驻,只要这样才能分散风险,同时也能实现互利共赢,有点像马云的淘宝,自己只做平台,其他生态在里面自由发展。
乡农汇:感谢向总接受我们的采访,和您聊天我们也得到了一些启发。
乡农汇总结:搞生态农庄,不建议做这么多大的改造,投资太多回报的压力太大,也就不可能沉得住气坚持下来。为什么有这么多人搞这个,因为大家看到了这里面的需求:现代人有这样的迫切需求!搞这个证明方向是对了。但是前面为什么又有那么多人失败了,原因有很多:产品销售不出去、资金难以为继、回报慢看不到希望……总结起来就一句话:方法错了。
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