​德云社开餐厅了, 够局气~

德云社开餐厅了, 够局气~

局气联合德云社，开了个相声元素主题店就在德云社新街口剧场隔壁除了装修是满满相声元素还有会说相声的菜单把郭德纲、于谦的段子都做成了菜只在这家分店能吃到哦

局气x德云社相声元素主题店

局气大家都很熟悉啦，众多北京菜馆里，算是人气数一数二的，最近局气联合德云社开了家相声元素主题店，就开在德云社新街口剧场旁边。店里的装修装饰都和相声有关，开业当天德云社的总教习高峰先生还去了现场。

除了局气的经典菜，这家分店还多了独有的相声段子菜。

每道菜下面都有视频解释出处，一边点菜还能一边看郭老师的段子，还没吃饭就笑的前仰后合了，光菜单就能看上半小时！会说相声的菜只在这家有郭德纲周边菜最多

对于热爱相声的宝宝们来说，来这家店是既能满足味蕾、又能抒发情怀的选择，能吃到很多段子里提到过的神奇的菜。

比如这道【嘬·糖三角】，出自于郭德纲老师的相声《梦中婚》，热fufu出锅的糖三角上插一只吸管，真正的勇士可以按段子里说的趁热嘬着喝。

郭德纲老师的周边菜品尤其之多，这道【冰糖炖猪头】就出自他的单口相声《夜雨秋灯话鬼狐》。小小猪猪包围在满盘猪头肉边上的样子，真亏厨师想得出哈哈哈。

猪头肉处理的Q弹软烂，用猪猪包夹着吃连主食都有了，还能有效解腻。

【老北京披萨】把中式馅饼用西式的摆盘呈现出来，还真是瞬间有仪式感了不少。

这道【鸡刨豆腐】你知道出处吗？边吃饭边回想在哪个段子里听到过，不失为有趣。于谦老师周边菜

于谦老师三大爱好“抽烟、喝酒、烫头”早就闻名江湖了，社会人儿都晓得，但做成能吃的菜还是头一遭，这个造型我给大厨满分，笑的肚子疼哈哈哈哈！还有这些值得体验

店里有道菜叫【探清水河】，一听就知道是根据辫儿哥哥张云雷的名曲而来。

其实是一道老汤鱼片，是酸辣口味的，还用了萝卜片做配菜。

用足仨钟头吊出的奶白色老汤味香浓醇，还真有点清水河的意蕴，配着店里播放的探清水河背景乐吃，别有一番风味。

【老伦敦炖粉条】是张鹤伦的东北风味周边菜，吸溜带汤的粉条贼过瘾。经典京味菜到店必点招牌烤鸭到店必点

【烤鸭】是局气所有门店的必点招牌了，一进门就能看到巨大的烤炉，复古着装的师傅们手握挂杆，在烤炉边上忙前忙后，每只鸭子都是现点现烤的，所以需要稍微耐心多等一下。

烤好的鸭子师傅会推车来到客人面前，当面片好、摆盘上桌。

皮脆柔嫩的鸭肉很见功夫，也很适合请外地朋友来体验北京风味。

除了经典面饼卷鸭的吃法，还可以用mini汉堡包吃鸭子，甚至可以蘸点跳跳糖，边吃边让嘴巴跳会舞。沸腾汤泡饭

【沸腾龙虾汤泡饭】也是备受老客人喜欢的一道菜，热锅子上桌来是空的，现场倒入浓郁的汤，滋啦滋啦还带着声儿，很是热闹。

加米

加虾先后加入焦脆的米饭和鲜虾肉，用大勺“炒”制均匀，就可以开心的吃起来啦，冬季暖胃佳品。西红柿牛腩

【西红柿牛腩】是下饭首选，汤汤肉肉的浇上去，一碗米饭秒光。满眼都是相声元素

这家分店一进屋就能感受到，炒鸡浓厚的相声文化氛围，很多说相声的兔爷雕塑和摆件，连包间名都是按照“云鹤九霄、龙腾四海”来分别命名的，还展示了好多大家熟悉的相声演员的演出服，看看你能猜得出“四”和“海”中间这件是谁穿的吗？

大厅正中央还有一个超大号的锣鼓顶灯，很是惹眼。

每一处细节都很有文化厚重感，来这吃吃饭，再去隔壁德云社听听相声，完美。店铺信息

店名：局气·德云社店地址：新街口北大街74-76光泽胡同甲1号8幢11幢12幢